Il Bergamotto è il meno conosciuto, dal grande pubblico dei consumatori, nella grande famiglia degli agrumi, ma è altrettanto ricco di benefici, bellezza, profumo. Nasce, tramite innesto, da un alberello alto poco più di 4 metri, di solito un arancio amaro. Le sue foglie hanno la caratteristica di non cadere mai, neanche in inverno, mentre …
“La verde Maremma! Un deserto di bellezza, colmo di sole“ (Felicia Hemans – On the Restoration of the Works of Art to Italy 1813) La Maremma è una vasta area compresa fra Toscana e Lazio, che si affaccia sul Mar Tirreno. Oltre a una parte centrale, corrispondente in gran parte alla provincia di Grosseto fino …
Quante vole per noi “cittadini” fare la spesa è solo una lunga spunta di una lista che ci accompagna fra gli scaffali del supermercato, dove tutti i prodotti ci sembrano uguali e che quindi scegliamo solamente sulla base del prezzo o dell’offerta del giorno… A volte ci accorgiamo che esistono alternative solo grazie allo sconosciuto …
“Non si è mai troppo vecchi per raggiungere un altro traguardo o per sognare un nuovo sogno“. (Clives Staples Lewis – Scrittore) È sempre bello per me partecipare ad un compleanno, ancora di più se tocca un traguardo tondo tondo come quello dei 100 anni e se viene vissuto con tanto calore, entusiasmo, affetto …
Nell’ambito dell’edizione 2018 del Salone “Expo Salus and Nutrition“, si è svolta lo scorso 9 e 10 novembre la prima edizione italiana del “Mediterranean Diet Roundtable“, prestigioso seminario dedicato alla dieta mediterranea che, nato negli USA, per la prima volta ha varcato l’oceano per svolgersi a Roma, nei padiglioni della Fiera. Nell’ambito dei due giorni …