Oggi amici degustatori vi portiamo alla scoperta di quella perla naturalistica ed enogastronomica, incassata fra bassa Toscana ed alto Lazio, che è la Maremma. La Maremma La Maremma è una vasta area compresa fra Toscana e Lazio, che si affaccia sul Mar Tirreno. Oltre a una parte centrale, corrispondente in gran parte alla provincia di …
“Dopo l’istante magico in cui i miei occhi si sono aperti nel mare, non mi è stato più possibile vedere, pensare, vivere come prima“. (Jacques Cousteau) Tutte le problematiche sanitarie degli ultimi mesi hanno profondamente cambiato le nostre abitudini ed il nostro modo di vedere e godere delle cose. Siamo sicuramente più attenti a noi …
“Se Zeus volesse donare un regno ai fiori, la rosa regnerebbe su tutti “. Saffo – Poetessa greca Rosa, rosae, rosae, rosam, rosa, rosa. Chiunque, come me, abbia fatto il liceo ricorda per tutta la vita queste sei parole, esattamente in quest’ordine. E, se è di buona memoria, ha in mente anche le altre sei …
“Qualche volta la sensazione più bella è semplicemente quella di essere altrove” Maria Serena Patriarca – Giornalista Tutti coloro che amano viaggiare, scoprire, conoscere, hanno sicuramente particolarmente sofferto questo lungo e tribolato periodo, legato al Covid 19, che per molte settimane o mesi ci ha impedito di uscire dalle nostre case o dal nostro …
“Al risorger delle lettere e delle arti, questo genio naturale ancora rinacque e meglio si cominciasse ad abbellir le ville nel quattrocento, sembra nondimeno che prima tra le moderne più signorili fosse quella di Bagnaja presso Viterbo, cominciata nell’anno 1511, e da Francesco Gambara Cardinale a fine condotta.” (Ippolito Pindemonte – Prose Campestri – 1817) …