Archivi dei tag: slow travel

Cremona: la cultura della Gastronomia

  Cremona: la cultura della Gastronomia Alla scoperta di Cremona e delle sue eccellenze gastronomiche: Salumi, Formaggi, Torrone e Mostarda.   “Ripresi la strada alla volta della pianura italiana, dalle prossimità nevose verso le foschie azzurrate dei paesaggi di granturco, dalla splendente purezza dei monti e vallate, verso il caldo e quieto infinito della verde …

Abbazia di Montecassino (Fr): l’umile faro della cultura occidentale

Abbazia di Montecassino (Fr): l’umile faro della cultura occidentale ” Voi siete la luce del mondo, non può restare nascosta una città collocata sopra un Monte” (Mt: 5,14)”   Visitando Montecassino e la sua Abbazia è probabilmente questa la frase del Vangelo di Matteo che risuona facilmente nel nostro cuore e nella mente, visitando uno …

Costa dei Trabocchi (Ch): il grande amore per la pesca antica

Costa dei Trabocchi (Ch): il grande amore per la pesca antica La Costa dei Trabocchi corrisponde al tratto di litorale Adriatico che dalla provincia di Chieti arriva fino alla costa molisana. E’ caratterizzato dalla presenza diffusa di particolari strutture in legno, nate più di tre secoli fà per la pesca ed oggi piccoli e romantici …