” Quella notte Babbo Natale era molto pensieroso…. I bambini buoni a cui portare i doni durante la magica notte di Natale, erano sempre più numerosi e diventava sempre più difficile e faticoso per le sue renne e per il suoi elfi, preparare e distribuire tutto in una sola notte, partendo dal suo rifugio segreto …
“Ripresi la strada alla volta della pianura italiana, dalle prossimità nevose verso le foschie azzurrate dei paesaggi di granturco, dalla splendente purezza dei monti e vallate, verso il caldo e quieto infinito della verde terra padana.” (Herman Hesse – 1913) Così nel 1913, il grande scrittore tedesco Herman Hesse in viaggio in Italia, descrive il …
“La verde Maremma! Un deserto di bellezza, colmo di sole“ (Felicia Hemans – On the Restoration of the Works of Art to Italy 1813) La Maremma è una vasta area compresa fra Toscana e Lazio, che si affaccia sul Mar Tirreno. Oltre a una parte centrale, corrispondente in gran parte alla provincia di Grosseto fino …
“Tutto, al mio arrivo a Cremona, mi si presentò contemporaneamente alla vista come pervaso da una musica di mirabile armonia“ (Hermann Hesse – Arrivo a Cremona – 1913) L’invito a visitare Cremona da parte della catena alberghiera Cremona Hotels e da parte di Turismo Cremona, ci aveva lasciati inizialmente, in redazione, un pochino perplessi. Gli …
La storia gastronomica del Radicchio, per molti aspetti assomiglia alle favole che le mamme ci raccontavano da bambini. All’inizio della nostra storia, c’era una volta…. il Radicchio, un brutto anatroccolo verde che per secoli, a malapena, i contadini veneti davano ai loro animali, quando non avevano proprio niente di meglio… Poi poco più che un …